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山東獸藥殘留檢測告訴您獸藥來源主要有以下幾種狀況：在飼料出產(chǎn)環(huán)節(jié)，飼料及飼料原料受獸藥污染或超量增加了抗菌藥物，如肉骨粉中含有獸藥;在動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，長時(shí)間隨意運(yùn)用藥物增加劑，藥物超范圍運(yùn)用，不遵從用藥劑量、給藥途徑、用藥部位、用藥品種、休藥期等用藥規(guī)定;在動(dòng)物運(yùn)輸環(huán)節(jié)，為削減應(yīng)急反響、防腐保鮮違規(guī)增加，如水產(chǎn)中參加孔雀石綠等以防細(xì)菌感染，也可能運(yùn)用鎮(zhèn)靜麻醉劑，如地西泮等;在動(dòng)物屠宰環(huán)節(jié)，為注射沙丁胺醇類瘦肉精提高注水量等;在食物加工環(huán)節(jié)，為避免蚊蠅噴灑殺蟲劑等，如魚干類制品、火腿等的出產(chǎn)過程。

山東獸藥殘留檢測告訴您另外，還需要注意在植物源性食物或其他加工食物中為防腐保鮮運(yùn)用如喹諾酮類化合物等抗生素類藥物。