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山東食品添加劑檢測中心的意義

我國“億萬農民都在生產食品”的現狀，特別是新技術、新工藝、 新資源食品的生產，以及集約化和工業(yè)化生產進程的加快， 導致了食品中危害樣品的種類越來越多，范圍越來越大。近年來屢屢發(fā)生的“食物中毒”事件已經引起了各界人士，包 括普通的消費者的極大關注，并表達了深切的憂慮。食品安全檢測技術成為食品安全 保障不可或缺的重要組成部分。因此，食品安全檢測顯得尤 為必要和迫切，并具有較為廣闊的應用前景。